ABOUT

2017年に大磯でオープンした古民家にある可愛い小さなパン屋です。アメリア人の女性リーはがパン製造で、夫の純はオーブンのパン焼きを担当しています。無農薬や国産小麦粉をメインにして、材料をこだわって丁寧に時間をかけて個性的でユニークなパンを作っています。We are a cute little bakery in an old Japanese house that opened in the historical resort town of Oiso in 2017. An American woman named Lee is the bread maker and her husband Jun is responsible for baking and selling their bread. Lee's Bread uses only carefully selected organic and domestic flours to produce our unique artisan sourdough breads and other items. We love baking bread and feeding you only the best!